Helt sikker vinder hos alle der har brownie kær
Ingredienser:
120 gram chokolade min. 70%
115 g usaltet smør
250 g sukker
3 store æg
100 g mel
½ tsk vanille
en knivspids salt
Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 170 grader.
Smelt chokolade og smør over vandbad. Når det er smeltet lader du det køle af i nogle minutter.
Bland sukker i og pisk godt igennem med en elpisker.
Tilsæt vanille og æg og pisk igen. Til sidst pisker du melet i og pisker herefter yderligere indtil blandingen er helt glat og ensartet i konsistensen.
Fyld dine cupcake forme med dejen, de skal være 2/3 fyldt op. Bag i 20-25 minutter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar